チャにおける全身的な傷害応答

概要

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チャの栽培の特徴として, 新芽の摘採や樹形を整えるための整せん枝が繰り返し行われ, その度に葉や枝が切断されることがあげられる.これらの作業はチャにとって傷害ストレスと考えられ, 生理機能にも様々な影響を与えていると思われる.しかしながら, チャを初めとする木本植物の傷害応答を生理・生化学的手法を用いて解析した研究は極めて少なく, 研究の蓄積が必要とされている.トマトなどの草本植物では傷害応答が詳しく研究されており, プロテイナーゼインヒビターの蓄積を初めとした傷害に対する防御応答が傷害葉のみならず, その近傍の無傷葉でも誘導されることが知られている(Ryan 1990).これらは全身的な傷害応答と呼ばれ, 傷害部位からの病害虫による侵害を防ぐ機能を持つと考えられている.ここではチャの全身的な傷害応答の特徴について明らかにすることを目的として, プロテイナーゼインヒビター(以下, PI), フェニルアラニンアンモニアリアーゼ(以下, PAL)およびキチナーゼ活性を測定するとともに, PALおよびカルコンシンターゼ(以下, CHS)の遺伝子発現を調査した結果を報告する.
日本作物学会の論文