25. 適温配膳車・食器・室温等管理形態の違いによる料理温度変化の比較 (第10回産業医科大学学会総会学術講演会記録)
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概要
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- 産業医科大学学会の論文
- 1993-03-01
著者
-
高橋 洋子
産業医科大学栄養部
-
山岸 稔
産業医科大学小児科
-
山岸 稔
産業医科大小児科
-
山岸 稔
産業医科大学・小児科学
-
山岸 稔
産業医科大学病院栄養部
-
黒木 絹子
産業医科大学病院栄養部
-
加留部 淑美
産業医科大学病院栄養部
-
藤吉 淳子
産業医科大学病院栄養部
-
小松 龍史
産業医科大学病院栄養部
-
小松 竜史
産業医科大学附属病院 栄養
-
小松 竜史
川崎医療短大
-
黒木 絹子
産業医科大学栄養部
-
加留部 淑美
産業医科大学栄養部
-
小松 龍史
産業医科大学栄養部
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