食品摂取状況からみた高齢者の食生活
スポンサーリンク
概要
著者
-
曽根 良昭
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
曽根 良昭
大阪市大 大学院生活科学研究科
-
曽根 良昭
大阪市立大学大学院
-
曽根 良昭
大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科
-
曽根 良昭
大阪市立大学 生活科学
-
津村 有紀
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
広田 直子
長野県短期大学生活科学科
-
"津村 有紀
大阪市立大学生活科学研究科
-
荻布 智恵
大阪市立大学生活科学研究科
-
曽根 良昭"
大阪市立大学生活科学研究科
-
広田 直子
長野県短大
-
広田 直子
長野県短期大学生活科学科食物栄養学専攻
-
広田 直子
長野県短期大学生活科学研究科
-
荻布 智恵
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
津村 有紀
大阪市立大学
-
広田 直子
長野県短期大学 生活科学科
関連論文
- P-3 オルゴール聴取が自律神経系及び脳血流動態に及ぼす効果 : CD録音の影響
- サプリメント利用意識による食物摂取ならびに生活習慣等の相違に関する一考察
- 長野県民を対象とした質問紙による食事調査票開発に関する研究 : 第1報：長野県内で使用されている質問紙調査票と全国版簡易型質問紙調査票との比較検討
- 食事に対する人の生理応答について -食べる速さは食後の心拍数, 心拍変動, 血圧, 脳波の変化に影響するか? -
- 飲料を飲むことが脳波と心拍変動に与える影響
- 分離大豆タンパク質の消化酵素分解に対するキシログルカンの影響
- ステビア中の抗酸化性物質の同定
- 1-11 人の消化管における糖質の消化・吸収の季節変化 : 大阪と長野
- 1-10 644人の昼食の観察から分かったこと : 食べる速さ
- 食品摂取状況からみた高齢者の食生活
- 炭水化物エネルギー比率の視点からみた中高齢者の栄養素摂取ならびに食品群別摂取状況
- 高齢社会へのステップアップ : 健康福祉・労働の視点から, 田中正敏編著(高齢者居住研究部会特集)
- 食品群別摂取状況からみた高齢者の食生活について(高齢者居住研究部会特集)
- 〈研究資料〉 コンビニエンスストアで販売される弁当類の栄養学的評価 : 特に70歳以上の高齢者の食事として
- 高齢者の食を若年、壮年者の食と比較したら : あるファーストフード店での観察記録の分析から分かること(高齢者居住研究部会特集)
- 快適な療養生活のために 生理人類学への招待(10)食べる速さと健康
- 紅茶を飲む時に生ずる付香の生理応答に対する効果
- 難消化性デキストリンを含有した飲料の摂取による排便状況の改善効果
- タバコ培養細胞BY-2におけるキシログルカン輸送と微小管
- タイ国北部チェンマイ群の肺癌罹患率の異なる2つの地区の家屋、調理場の比較
- 茶の成分テアニン水溶液を飲んだ時の人の生理的応答について : 人工甘味料アスパラテーム水溶液と比較して
- セルロース生産菌Acetovacter xylinum subsp. sucrofermentans BPR2001からのビンガム性多糖副生変異株の育種 : 微生物
- Bacillus circulansの生産する菌体外多糖の化学構造 : 生体高分子・脂質
- 273.暑熱環境下のサッカー練習と試合時の環境温度と発汗量、飲水量について(環境)
- 二、三の植物レクチンの精製とそれらのラット小腸膜でのD-グルコース吸収に対する影響
- 健康に関する大学生の意識(1) : HLCを用いた検討
- 福祉・医療関連学科女子短大生における栄養補助食品利用の現状と問題点
- 食生活形態別にみた福祉・医療系女子学生の栄養補助食品利用に関する意識と実態
- 4種のイモ類デンプンがラットの血漿コレステロールレベルに及ぼす影響
- キシログルカンから得られた八糖に対する抗体の免疫化学的性質とその植物組織中のキシログルカンの組織化学的同定への応用
- 大学教養課程における陽イオン定性分析実験
- 大腸菌アミロマルターゼによる転移生成物の構造決定(酵素-糖質関連酵素-)
- 405 Tremella fuciformisのグリコシダーゼと多糖について
- 中高年の体力とGO/NO-GO課題との関係(II) : 日中韓の中高年者を対象として
- Lactobacillus helveticus TN-4の生産する菌体外多糖のマウスB細胞に対する抑制作用
- 日本の食をその生理効果から評価する
- 野菜キシログルカンのELISA法による検出とそれらのプロトンNMRによる構造の比較
- 野菜キシログルガンのELISAによる定量とNMRによる構造解析 : 生体高分子・脂質
- 抗分岐β-1,3-グルカン抗体の調製と免疫化学的性質(生体高分子化学-多糖類-)
- 霊芝(Ganoderma lucidum)子実体の多糖成分の分画、構造特性と腫瘍抑制作用
- 149 異担子菌類の多糖類の構造と二, 三の生物活性
- Azotobacter beijerinckii TNMの細胞外多糖(Beijeran)の構造 : 生体高分子・脂質
- 抗Xylogiucan-オリゴ糖(7糖)抗体の免疫化学的特性と植物細胞壁の組織化学的研究への応用(生体高分子化学-多糖類-)
- 若年女性のやせ願望の現状と体型に対する自覚及びダイエットの経験
- 地域住民に対する運動プログラムを中心とした健康増進事業における集団栄養教育の効果(総合科学系)
- ソロモン諸島の食生活様式--ガダルカナル島にみる食品摂取の近代化傾向を中心に
- 女子短大生における脂質摂取と日常の生活行動特性との関連
- 女子短大生の食生活と生活活動状況に及ぼす減量行動の影響
- 雑穀の調理方法とそのできばえに関する研究--アワ,キビ,ヒエ,モロコシの炊飯について
- 長野県における雑穀の栽培状況と調理法
- 喫煙が健康に及ぼす影響について--喫煙指数と医学的検査成績,食生活との関係
- 長野市街地の中学生とその家族の食生活--家族形態による比較から
- エゴノリの調理性に関する研究-5-エゴノリの経年変化
- 長野市小田切地区の食生活
- エゴノリの調理性に関する研究-4-エゴノリゲルのテクスチャ-について
- エゴノリの調理性に関する研究-3-エゴノリゲルの性状におよぼす酢酸添加の影響
- 木曽郡開田村の食生活とスンキ
- 長野県木曽地方における食事調査
- 農山村における食事の実態
- エゴノリの調理性に関する研究-1-
- ヒトエグサ(Monostroma latissimum Wittrock)の抗酸化性とSarcoma 180移植マウスに対する抗腫瘍性効果について
- 給食の食事計画に関する教育上の課題--栄養士をめざす女子短大生の「ごちそう」観と献立作成
- 乳果オリゴ糖(4G-β-D-galactosylsucrose)が寒天ゲルの物性に及ぼす影響-1-
- 長野県における雑穀の栽培状況と調理法