フィルム包装によるオウトウの鮮度保持効果
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 日本食品保蔵科学会の論文
- 2008-11-25
著者
-
石川 豊
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
北澤 裕明
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
石川 豊
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
桑名 陽子
茨城県農業総合センター園芸研究所
-
高砂 健
山形県農業総合研究センター
-
高砂 健
山形県農業総合研究セ
-
北澤 裕明
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
関連論文
- 収穫から選果までの間にレモン果実が受ける衝撃解析
- イチゴ輸送中の衝撃解析と損傷発生予測
- Alleviation of strawberry bruising due to vibration using 1-layer packaging with cushioning (特集 輸送包装試験の最新動向)
- 包装条件の違いがイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
- 段ボール箱内底面の段差がモモ果実への振動加速度伝達率に及ぼす影響
- イチゴ輸送中の損傷を防止する新たな包装形態
- 振動によるモモ果実の劣化を軽減するための包装の改良
- 青果物の損傷性を考慮したランダム振動試験法の開発
- 青果物の3次元輸送振動シミュレーションのための基礎研究
- 微粉砕バガスを添加したポリ乳酸生分解性複合材料の試作
- 珪酸ナトリウムの添加によるオカラタンパク質生分解性プラスチックフィルムの試作
- ドデシル硫酸ナトリウムの添加によるオカラタンパク質生分解性プラスチックフィルムの試作
- 緑豆及び大豆タンパク質による生分解性プラスチックフィルムの試作(第2報) : 緑豆及び大豆タンパク質フィルム特性の改善
- 緑豆及び大豆タンパク質による生分解性プラスチックフィルムの試作(第1報) : フィルム特性に及ぼすグリセロールの添加
- 緑豆及び大豆タンパク質による生分解性プラスチックフィルムの試作(第1報)フィルム特性に及ぼすグリセロールの添加
- 新簡易包装(パーシャルシール包装)によるニラの鮮度保持技術の開発
- イチゴ輸送中の損傷を防止する新たな包装形態
- Effects of storage temperature on the postharvest quality of three asparagus cultivars harvested in spring
- 珪酸ナトリウムの添加によるオカラタンパク質生分解性プラスチックフィルムの試作
- 青果物のための振動試験 (特集 輸送環境調査と振動試験)
- CFDによる微細孔フィルムのヒートシール温度解析
- 特性評価装置 フィルムのガス透過・水蒸気透過測定機 (特集 青果物包装機材の最新動向と特性評価)
- トラック輸送中の振動計測に及ぼすサンプリング間隔の影響
- 成熟遺伝子型の異なるトマト緑熟果実の果皮色変動予測モデル
- フィルム包装によるオウトウの鮮度保持効果
- ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響
- 振動によるモモ果実の劣化を軽減するための包装の改良
- 数値流体力学(CFD)を応用した青果物包装容器の最適化
- オウトウ輸出時に荷物が受ける衝撃力と緩衝効果
- 高酸素包装および微細孔MA包装によるシイタケの品質保持効果
- Effects of Various Asparagus Production Methods on Rutin and Protodioscin Contents in Spears and Cladophylls
- 品種および収穫時期の違いが長期どり栽培されたアスパラガス (Asparagus officinalis L.) の破断応力およびルチン含量ならびにそれらの収穫後変化に及ぼす影響
- Partial Seal Packaging as A New Type of Modified Atmosphere Packaging for Keeping Freshness of Chinese Chives (Allium tuberosum Rottler):Studies on the Development of Partial Seal Packaging, Part I
- 航空便と船便による果実輸出中に発生する衝撃比較