水田放牧地における飼料稲および稲発酵粗飼料摂取が黒毛和種ならびにジャージー種経産牛の胸最長筋の肉色と脂質安定化に及ぼす影響
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概要
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- 2011-06-27
著者
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千田 雅之
中央農業総合研究センター
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中西 直人
中央農業総合研究センター
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中西 直人
農水省中国農試
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中西 直人
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所 那須研究拠点 機能性飼料研究チーム
-
樋口 幹人
東北農業研究センター
-
山田 知哉
畜産草地研究所
-
樋口 幹人
畜産草地研究所
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