リジン発酵50年の謎に迫る : 鍵酵素アスパラギン酸キナーゼの協奏的阻害の分子機構

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概要

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• 2011-03-01

著者

• 西山 真

  東京大学生物生産工学研究センター

• Nishiyama Makoto

  東京大学生物生産工学研究センター

• 西山 真

  東大生物生産工学研究センター

• 西山 真

  東大・生物工学センター

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