トウガラシ幼植物の葉茎菜としての利用および茎葉に含まれる生理的機能性物質の探索
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概要
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- 2004-09-25
著者
-
矢澤 進
京都大院農学研究科
-
田中 義行
京都大学大学院農学研究科
-
大津 圭吾
京都大学大学院農学研究科
-
中村 年一
京都大学大学院農学研究科
-
山口 加乃子
京都大学大学院農学研究科
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大津 圭吾
京都大院農学研究科
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中村 年一
京都大院農学研究科
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田中 義行
京都大院農学研究科
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山口 加乃子
京都大院農学研究科
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