エスレル処理がパッションフルーツ果実の糖および有機酸組成に及ぼす影響
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概要
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- 2006-09-23
著者
-
冨永 茂人
Faculty Of Agriculture Kagoshima University
-
久保 達也
Faculty Of Agriculture Kagoshima University
-
山本 雅史
鹿児島大農学部
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久保 達也
鹿児島大農学部
-
冨永 茂人
鹿児島大農学部
-
石本 知香
鹿児島大農学部
-
Tominaga Shigeto
Kagoshima Univ. Kagoshima Jpn
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