沖縄県の長寿村における大正・昭和初期の食生活の復元と栄養素摂取量の推定
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概要
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- 日本民族衛生学会の論文
- 1996-07-31
著者
-
大塚 柳太郎
東京大学医学部人類生態学
-
佐藤 弘明
浜松医科大学
-
大塚 柳太郎
国立環境研究所
-
大塚 柳太郎
東京大学医学部人類生態学教室
-
大塚 柳太郎
東大医人類生態
-
仲田 奈々子
東京大学医学部人類生態学教室
-
崎原 盛造
琉球大学医学部保健社会学教室
-
崎原 盛造
琉球大学医学部
-
崎原 盛造
琉球大学医学部保健学科
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