固相抽出法及びGC/MSを用いた水産缶詰食品中のビスフェノールAの分析
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2001-06-15
著者
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寺田 厚
日本獣医畜産大学 応用生命科学部
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寺田 厚
日本獣医畜産大学
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秋山 陽
社団法人東京都食品衛生協会東京食品技術研究所
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植田 晶子
社団法人東京都食品衛生協会東京食品技術研究所
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高畑 薫
社団法人東京都食品衛生協会東京食品技術研究所
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渡辺 四男也
社団法人東京都食品衛生協会東京食品技術研究所
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