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NATIONAL FOOD RESEARCH INSTITUTE | 論文
- Purification and Characterization of Extracellular Poly(β-D-1, 4-mannuronide) Lyase from Dendryphiella salina IFO 32139
- 摂取する食品の付着性がヒトの咀嚼行動に与える影響
- Multiplex PCR法を用いた組換えトウモロコシ5系統からの組換え遺伝子の検知法
- 玄米保管時における酸化劣化とその抑制方法
- 5-Fluorouracil Dirivatives. XVII. : Synthesis and Antitumor Activity of 5'-O-Acyl-5-fluorouridines
- 5-Fluorouracil Derivatives. XI. : Synthesis of 1-Hexylcarbamoyl-5-fluorouracil Metabolites
- 振動周波数及び振動方向がイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
- Molecular cloning of cDNAs encoding two glycoside hydrolase family 7 cellobiohydrolases from the basidiomycete Flammulina velutipes
- The Role of Conserved Arginine Residue in Loop 4 of Glycoside Hydrolase Family 10 Xylanases
- 介護食品のテクスチャー
- 高齢者が咀嚼しやすい食品のテクスチャー
- 0509 食品の圧縮破断シミュレーション(OS5-4 非ニュートン流体の流動現象,オーガナイズドセッション)
- Duplex PCR法を用いた遺伝子組換えパパイヤ改良検知法
- 加水量の異なる米飯の咀嚼量
- アーモンドにおける粒の大きさが咀嚼に及ぼす影響
- 食品の切り方の違いが咀嚼に及ぼす影響の筋電図による解析
- かたさの異なる米飯の咀嚼筋筋電図
- 硬さの異なる米飯の咀嚼性の解析
- 薄切りキュウリにおける咀嚼量の増加
- 1P466 Successive dissection and recovery of chromosome nano-fragments and direct BAC mapping onto chromosomes by scanning probe microscopy(22. Genome biology,Poster Session,Abstract,Meeting Program of EABS &BSJ 2006)