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武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科 | 論文
- 兵庫県住民検診における検診者の24時間尿中アミノ酸分析
- 181 低アレルゲン化卵ボーロによる減感作療法(アレルゲン, 抗原(5), 第55回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- 479. ***の生活習慣と健康の現況に関する研究(加齢・性差)
- 加工操作による卵白抗原・オボムコイドの低減化に及ぼす影響
- 卵アレルギー患者血清によるIgE結合卵白抗原の検索 : ニワトリ,ウズラ,アヒル卵の主要タンパク質について
- ソバ種実から得られるキチン結合性タンパク質の性質
- 高濃度Dimethylformamid溶液中でのグルテニンの溶存状態
- Doughの性質および製パン性に及ぼすEuglena添加の影響(第1報)
- 担子菌で再発酵させた酒粕から得られた色素の抗酸化活性
- 若年女性における座位中心の身体活動が循環器疾患のリスク要因に及ぼす影響
- デジタルカメラ付携帯情報端末機器を使用した食事調査法の疫学研究への応用
- 食事指導の効果に関する文献的考察
- ラットのカルシウム吸収に及ぼすトレハロースの影響
- 難消化性デキストリンを配合したデザート飲料の摂取が女子学生の排便状況および排便意識に及ぼす影響
- 各種キノコ類に含まれる脂肪細胞分化抑制物質の検索
- 脂肪酸構成からみた栄養摂取と循環器疾患の関連に関する研究 : 虚血性心疾患の集団内症例対照研究(都市2報)
- イソチオシアン酸アリルがラットの糖質消化吸収機能に与える影響
- フラクトオリゴ糖添加成分栄養剤がラットの腸内細菌叢に与える影響
- ラットにおける各種糖質のα-グルコシダーゼ活性阻害持続時間の比較
- 高リン食摂取ラットの腎におけるシトクロームp450, HSP-70, HO-1, iNOSの発現