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千葉県立衛生短期大学 | 論文
- [合同研究会]第6シリーズ:メタボリックシンドローム(要旨)(3) : 生活習慣病予防のための実践的な食生活指導 : 生活習慣病予防のために今できること (合同研究会報告)
- [合同研究会]第6シリーズ:メタボリックシンドローム(要旨)(2) : 内臓脂肪減少をめぐる個人的・社会的とりくみ (合同研究会報告)
- [合同研究会]第6シリーズ:メタボリックシンドローム(要旨)(1) : 公衆衛生看護における生活習慣病予防のための保健指導に関する文献検討 (合同研究会報告)
- 給食献立からみた調理能力に関わる一考察(自然科学編)
- 成人看護学領域における状況設定演習の臨地実習への活用状況 : 学生評価による演習の検討(人間科学編)
- ハンセン病の歴史が、看護教育に問いかけるもの : 看護職が果たすべき倫理的責任と生命倫理
- ハンセン病看護と看護倫理教育の歴史的考察 : アドボカシーの視点から
- C衛-5-14 : 40 ペリオプレーナー^Rならびにペリオポリッシャー^R応用時の根面性状の変化について
- 歯根面滑沢度に関する研究 : ペリオプレーナー^[○!R]ならびにベリオポリッシャー^[○!R]システム応用時の根面性状について(自然科学編)
- 熟成中におけるチーズの組織構造の変化
- シイタケ培地へ添加したトレハロースの子実体への影響(第1報)添加量と子実体の収量,含有量,鮮度保持,食味との関係
- 「五訂増補日本食品標準成分表 脂肪酸成分表編」未収載食品の脂肪酸表およびトランス型脂肪酸表
- シイタケ・ヒラタケ・マイタケ栽培培地へ添加したビタミンB1塩酸塩の子実体内ビタミンB1含有量への影響
- 千葉県内の小学校5年生の食習慣の特徴 (自然科学編)
- 千葉県内都市部の中学校1年生の食習慣とそれに応じた栄養教育媒体の提案 (自然科学編)
- 調理による成分変化を考慮した栄養価計算のための成分表 : 五訂増補成分表収載食品について(自然科学編)
- 給食経営管理を踏まえた病院給食における軟菜食の基準作成の試み(自然科学編)
- 栄養教育および給食栄養管理に役立つ野菜類の栄養評価(自然科学編)
- 腎疾患患者における低グルテリン米の利用および普及に関する意識調査(自然科学編)
- 千葉県が開発した新しい低グルテリン米のアンケート調査(自然科学編)