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十文字学園女大 | 論文
- 地域在住高齢者における転倒予防自己効力感とHDLコレステロール及び身体能力との関連 : 小菅村横断研究
- 味覚感受性の評価と測定法 : 若年女性の味覚感受性を中心として
- 高齢女性のコンピュータ学習グループの平成20年度活動報告
- 摂食機能に応じた食事形態のテクスチャーの特徴 : 特別養護老人ホームの食事と市販レトルト介護食品の比較
- 過疎・高齢化の進む農山町村における地域診断と医療費関連指標の検討
- 群馬県N町在住高齢者の加齢による身体栄養状態の変化に関する実態調査
- P-059 5基本味と電気味覚閾値に及ぼすミラクルフルーツの影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 主介護者の食品群別摂取量と介護疲労感との関連 : 半定量食物摂取頻度調査法を用いて
- 5基本味の味覚感受性に及ぼすアミロライドの影響 : 電気味覚閾値と全口腔法の比較
- 水溶液とゲルにおける基本味の閾値と呈味性について
- デンプンの種類が異なるいももちの物性と食味
- 舌部位における味覚感受性の違い
- 小中学校教員のICT機器活用実践とICT活用指導力に関する調査(教育・学習評価/一般)
- 1C3 ICT機器・教材を活用したデジタル指導案とWEB検索DBの開発(情報システムと教科教育,新しい教育の波)
- 1C2 複数のICT機器を円滑に活用するための簡易型コントローラの効果(情報システムと教科教育,新しい教育の波)
- 1C1 学校における先進的なICT環境の整備と学習効果(情報システムと教科教育,新しい教育の波)
- 食べ易い食肉のテクスチャー特性と咀嚼運動
- 再録口頭発表 豚肉加工品の食べ易さに及ぼす高圧処理の影響
- 再録報文 ポテトフレークを利用した高齢者向き豚肉加工品の性状
- 豚肉の物性及び嗜好性に及ぼす高圧処理の影響