新藤 哲也 | 東京都立衛生研究所

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概要

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• 東京都立衛生研究所の論文著者

関連著者

• 新藤 哲也

  東京都立衛生研究所

• 安田 和男

  東京都立衛生研究所多摩支所

• 安田 和男

  東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科

• 安田 和男

  東京都立衛生研究所

• 観 公子

  東京都健康安全研究センター

• 観 公子

  東京都衛研

• 牛山 博文

  東京都立衛生研究所

• 観 公子

  東京都立衛生研究所

• 牛山 博文

  東京都健康安全研究センター多摩支所食品衛生研究科

• 上原 真一

  東京都立衛生研究所

• 上原 真一

  東京都衛研

• 高野 伊知郎

  東京都立衛生研究所

• 安田 和男

  東京都健康安全研究センター

• 安田 和男

  東京都健康安全研セ

• 斉藤 和夫

  東京都健康安全研究センター

• 齋藤 寛

  国立科学博物館動物研究部

• 斎藤 寛

  国立科学博物館動物研究部

• 西島 基弘

  Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Health

• 西島 基弘

  東京都立衛生研究所

• 斉藤 和夫

  東京都立衛生研究所

• 齋藤 寛

  国立科学博物館

• 桑原 康裕

  北海道立総合研究機構網走水産試験場

• 桑原 康裕

  北海道立網走水産試験場

• 西島 基弘

  実践女子大学

• 福山 正文

  麻布大学環境保健学部環境微生物学教室

• 古畑 勝則

  麻布大学環境保健学部

• 堂ヶ崎 知格

  麻布大学環境保健学部

• 福山 正文

  麻布大学環境保健学部環境微生物学講座

• 堂ヶ崎 知格

  麻布大学環境保健学研究科

• 安田 和男

  東京都健康安全研究センター多摩支所 理化学研究科

• 福山 正文

  麻布大学環境保健学部微生物学研究室

• 古畑 勝則

  麻布大学生命・環境科学部

• 栞原 康裕

  北海道立網走水産試験場

• 福山 正文

  麻布大学環境保健学部

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著作論文

• アロエ飲料中のバルバロイン関連化合物の含有量及び保存中の挙動
• アロエ飲料中のバルバロイン関連化合物の構造解析
• Legionella pneumophilaに抗菌活性を示すコーヒー成分の化学構造について
• アブラソコムツによるヒスタミン食中毒
• イオンクロマトグラフィーによる巻貝(軟体動物)中テトラミンの分析及び調理による消長
• バルバロインの水溶液中での安定性
• 自然毒及び化学物質による食中毒の概要(昭和55年〜平成9年)
• エゾバイ科巻貝(軟体動物)の唾液腺,可食部及び内臓中のテトラミン含有量
• キノコ中のシアン含有量及び調理による消長

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