豊原 治彦 | 京都大学農学部

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  京都大学農学研究科

• 池田 静徳

  京都大学農学部水産学科水産化学研究室

• 野俣 洋

  北海道立中央水産試験場

• 木下 政人

  京都大学農学部

• 野俣 洋

  北海道立釧路水産試験場

• 牧之段 保夫

  京都大学農学部

• 池田 静徳

  近畿大学農学部

• 池田 静徳

  京大農

• 牧之 段保夫

  京都大学農学部水産学科

• 志水 寛

  京都大学農学部

• 池田 静徳

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• 牧之 段保夫

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• 佐々木 和夫

  京都大学農学部水産学科水産化学研究室

• 佐々木 和夫

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著作論文

• シロザケ筋肉における各種プロテイナーゼの存在と産卵期におけるその活性
• コイ筋肉ホモジネ-トの自己消化に及ぼすプロテア-ゼインヒビタ-の影響
• 戻り現象に及ぼす血抜きの影響と血清中における戻りインヒビタ-の存在〔英文〕

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