松本 知奈 | 長谷川香料(株)

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概要

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関連著者

• 森 憲作

  東京大・院医

• 松本 知奈

  長谷川香料(株)

• 中村 明朗

  長谷川香料(株)

• 南木 昂

  長谷川香料(株)・総合研

• 中村 明朗

  長谷川香料(株)・技術研

• 松本 知奈

  長谷川香料(株)・技術研

• 森 憲作

  東京大・院医・細胞分子生理

• 斉藤 司

  長谷川香料(株)

• 齋藤 佳奈

  長谷川香料(株)

• 山本 直人

  長谷川香料(株)

• 井手 純一

  長谷川香料(株)・技術研

• 齋藤 佳奈

  長谷川香料(株)・技術研

• 井出 純一

  長谷川香料(株)・技術研

• 井手 純一

  長谷川香料(株)・総合研

• 井手 純一

  立命館大学 理工学研究科

• 飯泉 佳奈

  長谷川香料(株)・総合研

• 井手 純一

  長谷川香料

• 藤木 文乃

  長谷川香料(株)・技術研

• 石川 雅司

  長谷川香料(株)・技術研

• 斉藤 司

  長谷川香料(株)・総合研

• 斉藤 司

  長谷川香料株式会社・フレーバー研究所

• 中村 明朗

  長谷川香料(株)・総合研

• 松本 知奈

  長谷川香料(株)・総合研

• 伏木 亨

  京都大・院農

• 山本 直人

  長谷川香料(株)・総合研

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著作論文

• P-156 フレーバーの添加効果を大脳前頭外側部の応答で計測する : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(8)(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-155 大脳前頭外側部の味応答に対するにおいの効果 : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(7)(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-124 フレーバーの添加効果を大脳前頭外側部の応答で計測する : オプティカルイメージンクを用いた香料の開発(10)(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• P-123 大脳前頭外側部の味応答に対するにおいの効果 : オプティカルイメージンクを用いた香料の開発(9)(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
• NIRSによるフレーバー添加効果の測定 : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(12)
• P-109 糖酸味に調和するピーチフレーバーは糖酸味に対する唾液腺活動を増強する : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(18)(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
• P-108 酸味に調和する梅干フレーバーは酸味に対する唾液腺活動を増強する : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(17)(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
• 糖酸味に調和するピーチフレーバーは糖酸味に対する唾液腺活動を増強する : オプティカルイメージングを用いた香料の開発 (18)
• 酸味に調和する梅干フレーバーは酸味に対する唾液腺活動を増強する : プティカルイメージングを用いた香料の開発 (17)

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