山本 直人 | 長谷川香料(株)・総合研

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• 山本 直人

  長谷川香料(株)

• 中村 明朗

  長谷川香料(株)・技術研

• 森 憲作

  東京大・院医・細胞分子生理

• 南木 昂

  長谷川香料(株)・総合研

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• 斉藤 司

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• 斉藤 司

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• 飯泉 佳奈

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• 山本 直人

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著作論文

• P-108 酸味に調和する梅干フレーバーは酸味に対する唾液腺活動を増強する : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(17)(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)

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