石川 雅司 | 長谷川香料(株)・技術研

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関連著者

• 井手 純一

  長谷川香料(株)・技術研

• 藤木 文乃

  長谷川香料(株)・技術研

• 中村 明朗

  長谷川香料(株)・技術研

• 石川 雅司

  長谷川香料(株)・技術研

• 森 憲作

  東京大・院医・細胞分子生理

• 井出 純一

  長谷川香料(株)・技術研

• 井手 純一

  長谷川香料(株)・総合研

• 井手 純一

  立命館大学 理工学研究科

• 森 憲作

  東京大・院医

• 中村 明朗

  長谷川香料(株)

• 井手 純一

  長谷川香料

• 辻 知奈

  長谷川香料(株)・技術研

• 齋藤 佳奈

  長谷川香料(株)・技術研

• 松本 知奈

  長谷川香料(株)・技術研

• 森 憲作

  東大院・医学系・細胞分子生理

• 森 憲作

  東大・院医研・細胞分子生理

• 松本 知奈

  長谷川香料(株)

• 齋藤 佳奈

  長谷川香料(株)

• 森 憲作

  東京大学大学院医学系研究科細胞分子生理学教室

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著作論文

• P-156 フレーバーの添加効果を大脳前頭外側部の応答で計測する : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(8)(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-155 大脳前頭外側部の味応答に対するにおいの効果 : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(7)(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
• P-110 大脳前頭外側部の甘味応答に対するにおいの効果 : オプティカルイメージングを用いた香料の開発(6)(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
• P-088 オプティカルイメージングを用いた香料の開発 : 順応現象とパターン解析(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• S5-1 オプティカルイメージングを用いた香料の開発(シンポジウム5 産業界における味覚・臭覚研究,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
• フレーバーによる人工甘味料の風味改良
• P-049. フレーバーによる人工甘味料の風味改良(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)

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