河原 秀久 | 関西大・化生工
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概要
関連著者
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河原 秀久
関西大・化生工
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土井内 和喜
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大関(株)総合研究所
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坊垣 隆之
大関総研
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山元 陽明
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鶴谷 直美
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岡崎 悟志
鳥取大・工・生応工
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鈴木 治美
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高橋 真織
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三鍋 俊
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大塚 愛弓
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高寄 章宏
広大院・先端・生命機能
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広常 正人
Ozeki Corporation General Research Laboratory
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岡崎 悟志
大関総研
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高寄 章宏
大関総研
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本山 菜美
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安田 智
明治・技術研
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菅野 勇樹
関西大院・理工
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中村 惇志
関西大・化生工
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片倉 啓雄
関西大・化生工
著作論文
- 2Mp20 キクラゲ菌糸体培養によるレダクトン化合物およびプロビタミンDの同時生産(生合成・天然物化学,一般講演)
- 3P-1154 清酒に含まれる過冷却促進物質の検索とその機能性(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2Fa10 酢酸菌Gluconoacetobacter xylinus由来アミノ脂質含有リポソームの機能性(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 2Ep11 酢酸菌Kozakia baliensisの水溶性多糖の生産とその諸性質(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 2Ep17 酢酸菌Gluconoacetobacter xylinusのアミノ脂質生産と利用(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 2Fp04 Saccharomyces sake協会10号が生産する乳化剤の構造とその生産(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 1Jp04 酒粕に含まれるバイオサーファクタントの構造と性質(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1P-123 培養時の水分が乳酸菌の増殖と代謝に及ぼす影響(一般講演(発酵生理学,発酵工学),第65回日本生物工学会大会)