時枝 久子 | 九州女大 家政
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概要
関連著者
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時枝 久子
九州女大 家政
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長 修司
福岡大学人間環境学部
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池田 稜子
九州女子大学家政学部人間生活学科
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池田 稜子
九州女大 家政
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時枝 久子
九州女子短期大学家政科
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時枝 久子
九州女子大学家政学部人間生活学科
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三島 かおり
福岡女子大学家政学部
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時枝 久子
九州女子大学
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福司山 エツ子
鹿児島女子短期大学生活科学科食物栄養学専攻
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松江 勇次
福岡県農業総合試験場
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福司山 エツ子
鹿児島女子短期大学
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滝澤 和子
九州女子大学家政学部栄養学科
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滝澤 和子
九州女子短期大学家政科
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徳田 和子
鹿児島女子短期大学
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長 修司
福岡女子大学 人間環境学部
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徳田 和子
鹿児島純心女子短期大学
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奥村 幸恵
九州女子大学家政学部人間生活学科
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奥村 幸恵
九州女大 家政
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奥村 幸恵
九州女子大学(裁判係争中)
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中川 直美
福岡女子大学家政学部栄養学研究室
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松尾 聡子
福岡女子大学家政学部栄養学研究室
著作論文
- 女子学生の食に関連する生活について(第1報) : 居住形態別による比較
- おから添加菓子類の調理特性、保存性および嗜好性
- おから添加菓子類の調理特性, 保存性および嗜好性
- クロロフィルの光増感作用によるリノール酸エチルの酸化におよぼす種々の抗酸化物質の影響
- 食品モデル系におけるトコフェロ-ルの油脂抗酸化能におよぼすリン脂質の補強効果
- 北部九州産米ヒノヒカリの搗精度別嗜好特性