木村 郁夫 | 鹿児島大学水産学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 鹿児島大学水産学部の論文著者

関連著者

• 木村 郁夫

  鹿児島大学水産学部

• 熊沢 泰生

  ニチモウ株式会社下関研究室

• 木宮 隆

  (独)水産総合研究センター中央水産研究所

• 熊沢 泰生

  ニチモウ(株)下関研究所

• 岡崎 惠美子

  (独)水産総合研究センター 中央水産研究所

• 福田 裕

  (独)水産大学校

• 進藤 穣

  鹿児島大学水産学部

• 杉田 毅

  Feed Research Group Inland Station National Research Institute Of Aquaculture Fisheries Research Age

• 木村 メイコ

  (独)水産総合研究センター中央水産研究所

• 平岡 芳信

  (独)水産総合研究センター中央水産研究所

• 今村 伸太朗

  (独)水産総合研究センター中央水産研究所

• 鈴木 道子

  (独)水産総合研究センター中央水産研究所

• 岡崎 惠美子

  (独)水産総合研究センター

• 熊沢 泰生

  ニチモウ(株)下関研究室

• 木村 郁夫

  鹿大水

• 鶴田 和弘

  鹿児島県水産試験場漁業部

• 杉田 毅

  (独)水産総合研究センター増養殖研究所

• 緒方 由美

  鹿児島大学水産学部食品工学研究室

• 保 聖子

  鹿児島県水産技術開発センター

• 進藤 穣

  鹿児島大学水産学部食品工学研究室

• 鶴田 和弘

  鹿児島県水産技術開発センター

• 進藤 穣

  鹿児島大学大学院連合農学研究科

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著作論文

• サンマ肉のトリメチルアミン生成に及ぼす凍結貯蔵の影響
• HACCP対応
• 水産物の輸出 過去・現在と未来
• ATPによる魚類筋原線維タンパク質の冷凍変性抑制
• 漁獲ストレスを受けたゴマサバの短期蓄養によるストレス回復

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