大西 真理子 | 一宮女子短期大学

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概要

• 同名の論文著者
• 一宮女子短期大学の論文著者

関連著者

• 庄司 一郎

  郡山女子大学

• 大西 真理子

  相模女子大学

• 庄司 一郎

  郡山女大 家政

• 大西 真理子

  一宮女子短期大学

• 小川 宣子

  岐阜女子大学家政学部

• 小川 宣子

  岐阜女子大学

• 小川 宣子

  岐阜女子大学管理栄養士専攻

• 山中 なつみ

  岐阜女子大学

• 鴨居 郁三

  東京農業大学農産製造学研究室

• 鴨居 郁三

  東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科

• 鴨居 郁三

  東京農業大学生物応用化学科

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著作論文

• 米飯のアミログラムによる品質評価
• 搗精度が米の性状に及ぼす影響
• 品質が異なるじゃがいもの断熱調理鍋による加熱変化
• 真空弁当箱の米飯食用性の保持効果

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