山本 幹男 | 日本食品化工株式会社研究所
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概要
関連著者
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山本 幹男
日本食品化工株式会社研究所
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山本 幹男
日本食品化工株式会社
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高田 正保
日本食品化工株式会社
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小川 浩一
日本食品化工株式会社
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高田 正保
岐阜大 大学院
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高田 正保
日本食品化工
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高田 洋樹
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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小島 岩夫
江崎グリコ株式会社生物化学研究所
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鈴木 裕治
ナガセケムテックス株式会社生産本部
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高田 洋樹
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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市村 一雄
農研機構花き研
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小島 岩夫
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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田治 襄
KTBコンサルティング(元ナガセ生化学工業株式会社)
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中川 佳紀
日本食品化工株式会社
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佐分利 亘
日本食品化工株式会社
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山本 健
日本食品化工株式会社
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秦田 勇二
独立行政法人海洋研究開發機構
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中村 信之
独立行政法人海洋研究開發機構
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掘越 弘毅
独立行政法人海洋研究開發機構
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田冶 襄
KTBコンサルティング
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清水 弘子
農研機構花き研
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永友 清
日本食品化工(株)
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秦田 勇二
独立行政法人 海洋研究開発機構 海洋・極限環境生物圏領域 海洋生物多様性研究プログラム
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佐分利 亘
日本食品化工
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山本 健
日本食品化工
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佐分 利亘
北海道大学大学院農学研究院生物化学研究室
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掘越 弘毅
独立行政法人海洋研究開発機構・極限環境生物圏研究センター
著作論文
- ブランチングエンザイムの実用化と高度分岐環状デキストリン(クラスターデキストリン^)の開発
- Bacillus clarkii 7364 株が生産する γ-Cyclodextrin に高い特異性を有する二つの酵素
- 1S1-AM2 ブランチングエンザイムの実用化と高度分岐環状デキストリン(クラスターデキストリン^[○!R])の開発(技術賞受賞講演)
- マルトオリゴ糖がキンギョソウ切り花の花穂伸長と品質保持に及ぼす影響
- ニゲロオリゴ糖がキンギョソウ切り花の品質保持に及ぼす影響
- Aspergillus sp.K-27菌の生澱粉分解酵素による高濃度コ-ンスタ-チの糖化