岩井 和也 | UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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概要
関連著者
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岩井 和也
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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岩井 和也
Ucc上島珈琲 R&dセ
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岩井 和也
Ucc上島珈琲
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岩井 和也
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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岩井 和也
Ucc上島珈琲株式会社r&dセンター
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菅原 龍幸
女子栄養大学
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菅原 龍幸
聖徳大学
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奥脇 義行
女子栄養大学
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藤田 孝輝
株式会社横浜国際バイオ研究所
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根岸 由紀子
女子栄養大学栄養科学研究所
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根岸 由紀子
女子栄養大
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中林 義晴
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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菅原 龍幸
女子栄養大
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木村 良太郎
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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中桐 理
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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福永 泰司
UCC上島珈琲株R&Dセ
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奥脇 義行
女子栄養大学微生物学研究室
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菅原 龍幸
女子栄養大学栄養科学研究所
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木村 良太郎
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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中桐 理
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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中林 義晴
Ucc上島珈琲株式会社r&dセンター
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中林 義晴
Ucc上島珈琲(株)r&dセンター
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福永 泰司
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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根岸 由紀子
女子栄養大学
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高木 道浩
神戸大学農学部応用動物学科感染・免疫学教室
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老川 典夫
関大・化学生命工・生命生物工
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紙谷 雄志
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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高木 道浩
神戸大学農学部感染症制御学教室
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老川 典夫
関西大・化学生命工・生命・生物工学
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堀 牧恵
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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白江 純子
関西大・化学生命工・生命生物工
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磯田 真代
関西大・化学生命工・生命生物工
-
堀 牧恵
Ucc上島珈琲株式会社r&dセンター
著作論文
- 脱カフェインコーヒー豆抽出物の糖質分解酵素阻害活性とクロロゲン酸類の寄与
- 乳果オリゴ糖配合粉末清涼飲料摂取の安全性 : 増量摂取時の牛乳の影響と年少者摂取について
- 乳果オリゴ糖配合粉末清涼飲料摂取の排便に対する影響
- コーヒー豆由来アラビノガラクタンの腸内細菌に対する資化性
- 1H11-4 カフェイン分解微生物のスクリーニングと微生物を用いるコーヒー抽出物からのクロロゲン酸類の残存とカフェインの選択的分解法の検討(食品科学・食品工学,一般講演)