中桐 理 | Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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概要
関連著者
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中桐 理
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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岩井 和也
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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岩井 和也
Ucc上島珈琲 R&dセ
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岩井 和也
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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木村 良太郎
UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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中桐 理
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福永 泰司
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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岩井 和也
Ucc上島珈琲
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高木 道浩
神戸大学農学部応用動物学科感染・免疫学教室
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坪井 宏和
大関総研
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坊垣 隆之
大関総研
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紙谷 雄志
Ucc上島珈琲株式会社r & Dセンター
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高木 道浩
神戸大学農学部感染症制御学教室
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UCC上島珈琲株式会社R&Dセンター
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福永 泰司
UCC上島珈琲株R&Dセ
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堀 牧恵
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岩井 和也
UCC R&Dセンター
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佐野 元昭
金工大院・工・バイオ化学
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尾関 健二
金工大院・工・バイオ化学
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福永 泰司
UCC R&Dセンター
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成田 優作
UCC R&Dセンター
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中桐 理
UCC R&Dセンター
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福永 泰司
UCC R&Dセンター
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中桐 理
UCC R&Dセンター
著作論文
- 脱カフェインコーヒー豆抽出物の糖質分解酵素阻害活性とクロロゲン酸類の寄与
- コーヒー豆由来アラビノガラクタンの腸内細菌に対する資化性
- 2Ip20 麹菌によるアクリルアミドフリーのコーヒー飲料の開発(食品科学,食品工学,一般講演)