片桐 英郎 | 京都大学農学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 京都大学農学部の論文著者

関連著者

• 片桐 英郎

  京都大学農学部

• 片桐 英郎

  京都大学

• 立花 精

  立命館大学

• 立花 精

  京都大学農学部農芸化学教室

• 杉森 恒武

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 当山 清善

  京都大学農学部農芸化学教室

• 杉森 恒武

  京都大学農学部農芸化学教室

• 栃倉 辰六郎

  京都大学農学部食品工学科

• 栃倉 辰六郎

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• 武田 勲

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  京都大・農

• 光木 浩司

  味の素株式会社中央研究所

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• 椎尾 勇

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• 今井 和民

  岡山大学農学部農芸化学教室

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著作論文

• 腐敗細菌のα-ケトグルタール酸-ロイシン系トランスアミナーゼ-に依るL-グルタミン酸の生成について(第1報) : 腐敗細菌のα-ケトグルタール酸-ロイシン系トランスアミナーゼの分布
• 麹菌のプロテアーゼの生成について (第2報) : Inactive proteaseの生活化因子に関する検討
• 麹菌のプロテアーゼの生成について (第1報) : Cell-free extractによるプロテアーゼの生成
• リボフラビンの生合成機構
• 2.ビタミンB_2と酵素反応(ビタミンと酵素)
• ビタミンB_2の関与する糖転移について
• 麹菌による新しいビタミンB_2燐酸化合物の生成
• ビタミンB_2の糖化合物について : (I)麹菌によるRiboflavinylglucosideの合成

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