栃倉 辰六郎 | 京都大学
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概要
関連著者
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栃倉 辰六郎
京都大学農学部
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栃倉 辰六郎
京都大学
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栃倉 辰六郎
京都大・農
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片桐 英郎
京都大学
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栃倉 辰六郎
京都大学農学部食品工学科
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光木 浩司
味の素株式会社中央研究所
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上田 定夫
味の素株式会社中央研究所
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椎尾 勇
味の素株式会社中央研究所
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片桐 英郎
京都大学農学部
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椎尾 勇
味の素(株)・中研
著作論文
- 腐敗細菌のα-ケトグルタール酸-ロイシン系トランスアミナーゼ-に依るL-グルタミン酸の生成について(第1報) : 腐敗細菌のα-ケトグルタール酸-ロイシン系トランスアミナーゼの分布
- 2.細菌のグリコール酸酸化酵素系について(第126回協議会研究発表要旨)
- 7.グリオキシル酸と糖との共役反応(第123回協議会研究発表要旨)
- 6.カビにおけるグリコールーグリオキシル酸系(第123回協議会研究発表要旨)
- 7.グリコール酸酸化酵素(第117回協議会研究発表要旨)
- 3.微生物におけるグリオキシル酸⇄グリコール酸系にたいするB群ビタミンの効果(第112回協議会研究発表要旨)
- 23.α-ケト酸醗酵に対するビタミンB_1の影響(第60回協議会研究発表要旨)
- 17.大腸菌によるα-KGAの生成(第55回協議会研究報告要旨)
- 発酵工学の発展と生化学の新規な応用
- 農業地域の活性化と地元大学の貢献
- 微生物資源利用工業としての核酸発酵 (核酸発酵--最近の進歩-1-)