杉森 恒武 | マルキン醤油(株)京都研究所

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概要

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• マルキン醤油(株)京都研究所の論文著者

関連著者

• 杉森 恒武

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 片桐 英郎

  京都大学

• 太田 泰弘

  マルキン忠勇株式会社京都研究所

• 塚田 陽二

  マルキン忠勇株式会社京都研究所

• 太田 泰弘

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 塚田 陽二

  マルキン醤油(株)京都研究所

• 太田 泰弘

  マルキン忠勇・京都研

• 当山 清善

  京都大学農学部農芸化学教室

• 片桐 英郎

  京都大学農学部

• 杉森 恒武

  京都大学農学部農芸化学教室

• Tsukada Y

  Kyoto Research Laboratories Marukin Shoyu Co. Ltd.

• 片桐 英郎

  京大農学部農芸化学

• 今井 和民

  岡山大学農学部農芸化学教室

• 今井 和民

  岡山大学農学部

• 塚田 陽二

  マルキン醤油株式会社京都研究所

• 杉森 恒武

  マルキン醤油株式会社京都研究所

• 杉森 恒武

  京大農学部農芸化学

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著作論文

• Arthrobacter ureafaciensの生産するノイラミニダーゼ・アイソザイムの単離と性質(酵素-糖質関連酵素-)
• Hansenula saturnusの生産する抗酵母物質,HYIの生産と精製および諸性質について
• 4.酵母によるビタミンB_2の生合成(第128回協議会研究発表要旨)
• 麹菌のプロテアーゼの生成について (第2報) : Inactive proteaseの生活化因子に関する検討
• 麹菌のプロテアーゼの生成について (第1報) : Cell-free extractによるプロテアーゼの生成
• シアル酸および関連酵素の発酵生産と臨床検査薬の関発
• 5.アセトン・ブタノール醗酵細菌のラセミアーゼの構成分としてPyridoxamine phosphateの重要性(第96回協議会研究発表要旨)
• 114.ビタミンB_6による乳酸のラセミ化(第9回大会研究発表要旨)

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