浅野 行蔵 | 北海道立食品加工研究センター
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概要
関連著者
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浅野 行蔵
北海道立食品加工研究センター
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浅野 行蔵
北海道食品加工研究センター
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浅野 行蔵
北大院・農・応用菌学
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濱岡 直裕
北海道立食品加工研究センター
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酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
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岡本 英竜
酪農学園大学酪農学部
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荒井 隆益
三重大・生物資源
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菊地 政則
酪農学園大学酪農学部
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北海道大学大学院農学研究科
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浅野 行蔵
北大農
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吉川 修司
北海道立食品加工研究センター
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北海道立食品加工研究センター
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北海道立食品加工研究センター
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同志社大学工学部実験実習センター
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北海道立食品加工セ
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北海道立食品加工研究センター
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岡本 英竜
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松井 幸夫
酪農学園大学酪農学科:(現)(株)新日本科学
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荒井 隆益
三重大生物資源
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池田町ブドウ・ブドウ酒研究所
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池田 隆幸
北海道立食品加工研究センター
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田村 吉史
北海道立食品加工研究センター
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Rea William
Ehc-d(environmental Health Center-dallas)
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吉川 修司
北海道食品加工研セ
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Pan Y.
Ehc-d(environmental Health Center-dallas)
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松井 幸夫
酪農学園大学
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菊地 政則
酪農学園大学
著作論文
- Phytoalexins produced by alfalfa and their role in prevention of spring black stem and leaf spot by Ascochyta imperfecta
- 160 P-K反応(Prausnitz-Kuster)にて中和点を測定し、舌下法にて明らかな中和現象が確認されたアトピー性皮膚炎、気管支喘息の15症例について
- 食品製造用乳酸菌乾燥粉末スターターの開発
- ニシン漬の発酵過程における微生物の動態におよぼす温度および食塩の影響
- ワインのマロラクティック発酵に関与する微生物の解析
- 乾燥酵母で清酒をつくる!協会701号および協会901号酵母の乾燥酵母スターターの製造
- 「台湾での乳酸菌シンポジウム」
- 乳酸菌と食品の香り
- 乾燥酵母『北海道きょうかい701号酵母』の実用化 (日本醸友会技術賞受賞論文)
- 北海道立食品加工研究センター