荒井 隆益 | 三重大・生物資源

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概要

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関連著者

• 荒井 隆益

  三重大・生物資源

• 粟冠 和郎

  三重大・生資

• 木村 哲哉

  三重大・生資

• 粟冠 和郎

  三重大院・生資

• 大宮 邦雄

  名城大学農学部農学ハイテクリサーチセンター応用環境微生物学専攻

• 苅田 修一

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• 大宮 邦雄

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• 浅野 行蔵

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• 苅田 修一

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• 荒木 理江

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• 濱岡 直裕

  北海道立食品加工研究センター

• 荒井 隆益

  三重大生物資源

• 中林 司

  池田町ブドウ・ブドウ酒研究所

• 池田 隆幸

  北海道立食品加工研究センター

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著作論文

• 540 Clostridium thermocellumセルラーゼCelJ中に存在するファミリー9触媒ドメインと糖質結合モジュールの機能
• ワインのマロラクティック発酵に関与する微生物の解析

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