井上 國世 | 京大院農・食生科

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概要

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関連著者

• 井上 國世

  京大院農・食生科

• 榊 利之

  富山県大・工

• 榊 利之

  富山県大・工・生工科

• 榊 利之

  富山県立大・工・生物工学

• 井上 國世

  京都大学大学院農学研究科

• 井上 國世

  京大院・農・食生科

• 榊 利之

  富山県立大学工学部生物工学科

• 太田 美穂

  相愛大・人間・栄養

• 太田 美穂

  相愛大学人間発達学部

• 太田 美穂

  甲子園短大・家政

• 太田 美穂

  甲子園短期大学

• 滝田 禎亮

  京大院農・食生科

• 外村 辨一郎

  近畿大・生物理工

• 澤田 夏美

  神戸薬大・衛生化学

• 澤田 夏美

  神戸薬科大学薬学部

• 榊 利之

  富山県立大学 工学部 生物工学科

• 澤田 夏美

  神戸薬科大学 衛生化学

• 安部 大輔

  京大院・農・食生科

• 榊 利之

  富山県大・工・生物工学

• 山田 幸子

  日本大学医学部生化学分野

• 橘高 敦史

  帝京大・薬

• 山本 恵子

  昭和薬大・薬

• 榊 利之

  京大院農・食生科

• 井上 國世

  京都大学大学院農学研究科食品科学専攻酵素化学分野

• 安部 大輔

  京大院農・食生科

• Yamada S

  Department Of Biopharmacy School Of Pharmaceutical Sciences University Of Shizuoka

• 外村 辨一郎

  京大・農・食工

• 小根田 洋史

  京都大学大学院農学研究科

• 楠堂 達也

  中部大・生命

• Yamada Shizuo

  Department Of Pharmacokinetics And Pharmacodynamics And Global Coe Program School Of Pharmaceutical

• 鎌倉 昌樹

  富山県大・工・生物工学

• 楠堂 達也

  京大院農・食生科

• 鎌倉 昌樹

  富山県立大学工学部生物工学科

• 松宮 芳樹

  立命館大・生命・生工

• 鎌倉 昌樹

  富山県大・工

• 漆野 奈穂子

  富山県大・工・生工

• 藤島 利江

  徳島文理大・香川薬学部

• 高山 浩明

  帝京大・薬

• 山田 幸子

  東京医歯大・生体材料工学研

• 漆野 奈穂子

  京大院農・食生科

• 山本 恵子

  東京医歯大生材研

• 保川 清

  京大院・農・食生科

• 新京 楽

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻

• 新京 楽

  富山県大・生工科

• 久保 幹

  立命大・理工・化生工

• 草野 正雪

  京大院・農・食生科

• 西川 孝治

  立命大・理工・生工

• 井上 國世

  京大農・食工

• 井上 國世

  京大・農・食工

• 生城 真一

  富山県立大・工・生物工学

• 加藤 茂明

  東大・分生研・核内情報研究分野

• 生城 真一

  富山県大・工・生物工学

• 藤島 利江

  帝京大・薬

• 石黒 正路

  東京医歯大生材研

• 内田 絵理子

  京大院農・食生科

• 香川 憲夫

  Vanderbilt大・医

• 澤田 夏美

  京大院農・食生科

• 澤田 夏美

  京大農

• 榊 利之

  京大農

• 井上 國世

  京大農

• 榊 利之

  京都大学大学院農学研究科

• 山田 愼一

  トーアエイヨー株式会社

• Yamada Shizuo

  Departments Of Pharmacokinetics And Pharmacodynamics Pharmacognosy And Global Center Of Excellence (

• 松宮 芳樹

  立命館大・理工・化生工

• 久保 幹

  立命館大・理工・化生工

• 井上 國世

  京大・農

• 橋田 泰彦

  京大院・農・食生科

• Yamada S

  トーアエイヨー

• 小根田 洋史

  京大・農・食品工

• 荒井 緑

  帝京大・薬

• 堤 龍司

  帝京大・薬

• 生城 真一

  富山県大・工

• 井上 國世

  京都大学農学部食品工学科

• 濱本 浩美

  京大院・農・食生科

• 秋田 恵理子

  京大・農

• Yamada Shizuo

  Graduate School Pharmaceutical Sciences University Of Shizuoka

• 久保 幹

  立命館大学 生命科学部生物工学科

• 岡野 登志夫

  神戸薬科大学衛生化学研究室

• 中林 佐知栄

  富山県大・工・生工科

• 榊 利之

  富山県立大・工

• 石川 治

  東ソー

• 中川 公恵

  神戸薬科大学衛生化学研究室

• 増野 弘幸

  東京医歯大・生材研

• 杉本 宏

  理研播磨

• 城 宜嗣

  理研播磨

• 橘高 敦史

  帝京大薬

• 山本 恵子

  東京医科歯科大学生体材料工学研究所

• 山田 幸子

  東京医科歯科大学生体材料工学研究所

• 須原 義智

  横浜薬大・薬

• 大川 秀郎

  神戸大学農学部

• 城 宣嗣

  理研

• 生城 真一

  兵庫県大院・生命理学

• 加藤 茂明

  東大・分生研

• 加藤 茂明

  東大分生研核内情報

• 加藤 茂明

  神戸薬科大学 衛生化学

• 城 宜嗣

  理研・播磨

• 江崎 信芳

  京大・化研

• 左右田 健次

  京大・化研

• 新京 楽

  京大院農・食生科

• 杉本 宏

  理研・播磨研

• 米田 幸世

  京大院農・食生科

• 澤田 夏美

  静岡県大・生活健康

• 山本 恵子

  東医歯大・生材研

• 山田 幸子

  東医歯大・生材研

• 澤田 夏美

  静岡県大院・生活健康

• 漆野 奈穂子

  京都大学大学院農学研究科食品科学専攻酵素化学分野

• 内田 絵理子

  京都大学大学院農学研究科食品科学専攻酵素科学分野

• 榊 利之

  京都大学大学院農学研究科食品科学専攻酵素化学分野

• 澤田 夏美

  静岡県立大学大学院生活健康科学研究所

• 加藤 茂明

  東京医科歯科大学生体材料工学研究所

• 三浦 謹一郎

  学習院大・生命分子研

• 城 宜嗣

  理研・播磨研究所

• 米田 幸世

  京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻

• 堤 龍司

  帝京大薬・薬化学

• 杉本 宏

  理研・播磨

• 濱本 浩美

  京大院農・食生科

• 近藤 俊哉

  京大・農・食工

• 村田 尚子

  立命館大・理工・化生工

• 久保 幹

  立命館大理工・化生工

• 山崎 祥史

  京大農・食工

• 左右田 健次

  関西大・生物工

• 厚芝 智彰

  立命館大・理工・化生工

• 松宮 芳樹

  立命館大理工・化生工

• 松宮 芳樹

  立命大・理工・生工

• 保川 清

  京大院農・食生科

• 箕田 正史

  大和化成

• 櫻間 晴子

  京大院農・食生科

• 橋田 泰彦

  京大院農・食生科

• 草野 正雪

  京大院農・食生科

• 門間 敬子

  京大農・食工

• 小島 修一

  学習院大・生命分子研

• 外村 辨一郎

  京大農・食工

• 安西 亜矢子

  京大・農・食工

• 溝川 徹

  京大・農・食工

• 大川 秀郎

  神戸大・農

• 久保 幹

  立命館大学生命科学部

• 宮永 明義

  東ソー(株)科学計測事業部

• 石川 治

  東ソー(株)科学計測事業部

• 増野 弘幸

  東京医科歯科大・生材研

• 山崎 洋介

  東ソー・学術課

• 山崎 洋介

  東ソー(株)セパレーションセンター

• 奥村 史朗

  福岡県工業技術センター生物食品研究所

• 大川 秀郎

  神戸大・自然科学:遺伝子実験センター:(現)福山大・グリーンサイエンス研究センター

• 内田 香苗

  東ソー

• 富沢 洋

  東ソー

• 楠堂 達也

  京大院・農・食生科

• 須原 義智

  帝京大・薬

• 井上 國世

  甲子園短大・家政

• Chen Tai

  ボストン大・医

• 笠井 規行

  京大院・農・食生科

• 新京 楽

  京大院・農・食生科

• 井柳 尭

  兵庫県大院・生命理学

• 荒井 緑

  帝京大薬

• Holick Michael

  ボストン大

• 新京 楽

  京大農・食生科

• 榊 利之

  京大農・食生科

• 永井 宏平

  京都大学大学院農学研究科

• 内田 香苗

  東ソー・学術課

• 井柳 堯

  兵庫県大院・生命理学

• 清水 直史

  京大・食工

• Yamada Shizuo

  Department Of Pharmacokinetics And Pharmacodynamics School Of Pharmaceutical Sciences University Of

• 山本 恵子

  東京医科歯科大 生体材料工学研 分子認識

• 門間 敬子

  Rite 微生物

• 久保 幹

  立命館大・生命・生工

• 増野 弘幸

  東京医科歯科大学生体材料工学研究所

• 岡野 登志夫

  神戸薬科大

• 賓関 淳

  京大・農

• 南部 浩司

  京大・農

• 滝田 禎亮

  京大・農

• 滝田 禎亮

  京大・食工

• 秋田 恵理子

  京大・食工

• 橋本 諭志

  京大・食工

• 須方 督夫

  京大・食工

• 井上 國世

  京大・食工

• 外村 辨一郎

  京大・食工

• 宮永 明義

  東ソー

• 中川 公恵

  神戸薬科大学薬学部

• 山田 幸子

  東京医科歯科大 生体材料工学研究所

• 榊 利之

  京大院 農学

• 井上 國世

  京大院 農学

• 滝田 禎亮

  京都大学大学院農学研究科

• 宮永 明義

  東ソー株式会社

• 三浦 謹一郎

  学習院大・理・分子生物

• 藤島 利江

  徳島文理大・香川薬・医薬化学

• 中川 公恵

  神戸薬科大学 衛生化学

• 松宮 芳樹

  立命館大学生命科学部

• 井上 国世

  京都大学大学院農学研究科

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著作論文

• 2-I-19 ビタミンD水酸化活性を有する放線菌由来CYP105A1の構造と機能の解析(一般研究発表,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)
• 2-C-7 ビタミンD_31α位水酸化酵素CYP27B1の酵素学的性質の解明(第57回大会一般研究発表)(第57回大会研究発表要旨)
• 2-IV-23 マウス由来ビタミンD_31α位水酸化酵素CYP27B1の構造と機能の解析(第56回大会一般研究発表)
• 2-I-23ヒトおよびラット由来CYP24による活性型ビタミンD_3アナログ(ヘキサフルオロ体)の代謝(第55回大会一般研究発表)
• 2-I-22ヒトCYP24による活性型ビタミンD_3代謝における新規代謝物の同定(第55回大会一般研究発表)
• ビタミンD水酸化酵素(CYP27B1,CYP27A1)のホモジーモデリング : 三次元構造と機能
• ビタミンD-1α-水酸化酵素の三次元構造と機能発現
• 2-IV-25 ビタミンD_324位水酸化酵素CYP24の構造と機能の解析(第56回大会一般研究発表)
• 2B10-5 成熟型配列とプロ配列の共発現による組換えサーモライシンの大腸菌からの菌体外生産(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 1F16-3 サーモライシンの活性部位のAsn112の変異による活性のpH依存性の改変(酵素学,酵素工学,タンパク質工学,一般講演)
• 1F16-4 変異型サーモライシンの自己分解点の改変による安定性の向上(酵素学,酵素工学,タンパク質工学,一般講演)
• 2B16-2 サーモライシンのランダム変異による耐熱性の向上(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 3A11-2 サーモライシンの自己分解点改変による安定化
• 835 小型化サーモライシンの創生
• 726 サーモライシン自己分解点の改変による安定性向上
• 849 サーモライシンの自己分解の解析
• 1A14-1 組換えサーモライシンの大腸菌における菌体外生産、精製並びに酵素的性質の解析(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
• P1部位変異放線菌ズブチリシンインヒビター(SSI M73K〕と酵素との相互作用の解析 : 酵素
• チトクロムP4501A1酸素添加酵素系による脱アルキル化反応の温度依存性
• 活性のpH依存性がベル型から外れたユニークな酵素の例
• カテキンによるヒトのガン転移酵素MMP-7の阻害
• α-アミラーゼの工業利用の現状 (特集 食品酵素化学の最前線)
• ウシ赤血球Cu, Zn-スーパーオキサイドジスムターゼ(SOD)のサブユニット交換反応の解析
• ウシ赤血球Cu, Zn-スーパーオキサイドジスムターゼ(SOD)のチロシン残基108の存在状態 : 酵素
• 2-I-18 シトクロムP450による25(OH)-19-ノルおよび1α,25(OH)_2-19-ノルビタミンD_3の代謝(一般研究発表,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)
• 疎水性クロマトグラフィーを用いたペプチドの分離 : 食品
• 2-C-5 ヒトCYP24A1によるビタミンDアナログの代謝(第57回大会一般研究発表)(第57回大会研究発表要旨)
• 2-I-25ヒト由来CYP24およびCYP27A1による2α位長鎖修飾ビタミンD_3アナログの代謝(第55回大会一般研究発表)
• 2-I-24ヒトおよびラット由来CYP24による活性型ビタミンD_3-20-epi体の代謝(第55回大会一般研究発表)
• 大豆たん白質7Sおよび11Sグロブリン画分のズブチリシン・カールスベルグによる消化性と凝集性の比較およびアレルゲンGly m Bd 30Kの関与
• プロテアーゼによるダイズタンパク質の消化分解と特性の改変 (特集 食品酵素の最新利用技術)
• 微生物アミラーゼを用いるデンプン加工工業の問題点と今後の課題 (特集 食品酵素の最新利用技術)
• 2-C-6 UDP-グルクロン酸転移酵素(UGT)によるビタミンD_3アナログの代謝機構の解析(第57回大会一般研究発表)(第57回大会研究発表要旨)
• 2-C-4 前立腺がんを標的としたプロホルモン型25(OH)-19-ノルビタミンD_3誘導体(第57回大会一般研究発表)(第57回大会研究発表要旨)
• 2-IV-26 ヒト由来ミクロソーム型ビタミンD25位水酸化酵素の酵素学的性質の解析(第56回大会一般研究発表)
• はじめに
• 大豆たん白質溶液の濁度変化を指標とした簡便かつ新規なプロテイナーゼ活性測定法の開発
• タンパク質性プラスチックの最近の動向
• Bacillus thuringiensis がつくる「クリスタル」タンパク質の不思議 : 殺虫剤やガン治療薬など膜に作用するタンパク質のライブラリーへの期待
• 1D1715 B.stearothermophilus由来リジンtRNA合成酵素のL-リジン結合部位に存在する芳香族アミノ酸残基の関与
• 迅速停止法と高速液体クロマトグラフィーを用いるサーモライシンの素過程解析の試み
• Bacillus stearothermophilus由来リジルtRNA合成酵素のリジン活性化反応の還移相の速度論的同定の試み
• 中等度好熱菌Bacillus stearothermophilus由来リジル-tRNA合成酵素遺伝子のクローニング : 酵素
• プロテアーゼによる分離大豆たん白質の凝集反応の考察 (食品化学・食品加工技術)
• 2. 3種類のミトコンドリア型シトクロムP450によるビタミンD_3の代謝
• ビタミンD_3の代謝を司る3つの酵素 大腸菌発現系を用いて明かになったミトコンドリア型シトクロムP 450の反応特異性
• ヒトと微生物の金属プロテイナーゼの活性発現機構に対する塩効果の比較および食品科学への応用
• ポリエチレングリコール修飾によるサーモライシンへの好塩性と好熱性の増強と食品蛋白質由来機能性ペプチド生産
• 特集にあたって (特集 食品酵素化学の最前線)
• 「講義科学」事始め
• アミノアシル-tRNA合成酵素の進化 アンチコドンを認識するドメインの酵素活性発現における役割
• G.MOLEMA教授講演会
• タンパク質の熱安定性の上限はどこにあるか?
• 酵素化学的および物理化学的手法を用いる大豆たん白質の脱臭技術の開発
• 好熱性プロティナーゼ,サーモライシンの好塩性と塩に依存する活性化の酵素化学
• 大きい声では言えないこと
• フェニルアラニンを仲介とするトリプトファンからジスルフィド結合へのエネルギー移動
• 脱脂大豆たん白質からの物理化学的脱臭操作の開発
• 亜鉛メタロプロテイナーゼの活性を司る残基-Matthews説とMock説
• 二特異性抗体
• 生体化学物質の測定技術と今後の課題 (特集 最近の生命科学)
• 「外から見た大学,内から見た大学」
• モノクローナル抗体の利用の現状
• もうひとつの開国・産学連携

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