迅速停止法と高速液体クロマトグラフィーを用いるサーモライシンの素過程解析の試み

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概要

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• 1996-08-01

著者

• 井上 國世

  京大院農・食生科

• 井上 國世

  京大・農

• 外村 辨一郎

  京大・農・食工

• 外村 辨一郎

  近畿大・生物理工

• 賓関 淳

  京大・農

• 南部 浩司

  京大・農

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