スポンサーリンク
日本食品化学学会 | 論文
- LC-MS/MSによる緑茶中の残留農薬一斉試験法
- 健康茶に含まれるCassia属植物の識別に関する検討
- 次亜塩素酸ナトリウム処理によるカットキャベツからの揮発性ハロゲン化合物の生成
- DNA配列解析及び形態観察に基づくSida属植物製品の実態調査
- EU and US Regulations and Safety Assessment of Food Enzymes Derived from Modern Biotechnology
- 養殖ブリやけ肉における筋形質タンパク質の変化
- 物理的再生法によるPETボトルリサイクルにおける汚染物質除去効果
- 大容量注入GC-MSを用いた畜水産食品中の残留農薬一斉分析法の開発と妥当性評価
- イムノプロテオミクス手法を用いたソバIgE結合タンパク質の網羅的検出
- HPLC及びHPLC-TOFMSによる茶catechin類とteadenol類の分析
- ヒ素分析における鉄の影響
- ガルビノキシルラジカルを用いたスペクトル法による抗酸化能の高感度測定法
- 追悼文 名誉会員故伊東信行博士
- イムノプロテオミクス手法を用いたソバIgE結合タンパク質の網羅的検出
- LC-MS/MSによる米中のシクロクロロチンの定量分析
- 水蒸気蒸留-イオンクロマトグラフィーによる食品中のアジ化ナトリウムの迅速分析法
- 野菜及び果実中のカルバリル残留量の測定及び加熱による影響
- 香料の安全性評価に対する毒性学的懸念における闘値概念の有用性
- マウスにおけるグァバ葉熱水抽出物のインフルエンザウイルス感染性阻止作用
- 市販食品中のオキシテトラサイクリン残留量とその保存および加熱による変動について