福井県の学校給食献立にみる地産地消について
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概要
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- 2006-03-31
著者
-
牧野 みゆき
仁愛女子短期大学
-
佐藤 真実
仁愛女短大
-
谷 洋子
仁愛大学
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谷 洋子
仁愛女短大
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佐藤 真実
仁愛大学
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谷 洋子
仁愛大学人間生活学部健康栄養学科
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佐藤 真実
仁愛大学人間生活学部健康栄養学科
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