コーヒー豆マンノオリゴ糖を含むコーヒー飲料の長期摂取がヒト体脂肪に及ぼす影響
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概要
著者
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尾崎 和人
名大(農)栄養化学
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Ozaki Kazuto
Research and Development Dept., Ajinomoto General Foods, Inc.
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藤井 繁佳
味の素ゼネラルフーヅ 商品・技開研
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藤井 繁佳
味の素ゼネラルフーズ(株)
関連論文
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