Determination of Free Monosaccharides and Detection of Sugar Alocohols in Mature Soybean Seeds

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概要

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• University of Tokyo Pressの論文

著者

• 川村 信一郎

  明善短期大学

• 笠井 忠

  香川大学農学部:(現)香川短期大学

関連論文

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• ネズミ小腸のα-ガラクトシダーゼ : I 生後のα-およびβ-ガラクトシダーゼ活性の変化
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• 大腸菌による大豆少糖類の分解 : I 序説ならびにEscherichia coliのラフィノース分解能の予備実験
• 大腸菌による大豆少糖類の分解-1〜3-〔英文〕
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