APFの生化学

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概要

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• 社団法人 日本農芸化学会の論文

著者

• 佐橋 佳一

  東京農業大学農芸化学科栄養食品化学研究室

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• Saccharomyces cerevisiae菌浮遊液によるデスチオビオチンよりビオチンの生合成
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