プレート式熱交換器における擬塑性流体の伝熱
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概要
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Experimental studies of heat transfer and pressure drop in a plate-type heat exchanger were carried out for pseudoplastic fluids.<BR>Representative values of shear rate and apparent viscosity in the exchanger were estimated by a simple model. It was found that the previous correlations of heat transfer coefficient and pressure drop for Newtonian fluid can be extended to pseudoplastic fluids by the introduction of these representative values.
- 社団法人 化学工学会の論文
著者
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栗山 雅文
山形大学工学部 物質化学工学科
-
今野 宏卓
山形大学工学部物質工学科
-
今野 宏卓
山形大学工学部
-
設楽 英夫
森永乳業 装置開研
-
菊地 基和
森永乳業 (株) 装置開発研究所
-
神崎 幹雄
森永乳業 (株) 装置開発研究所
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