ペニシリンGの酵素加水分解反応液からの6一アミノペニシラン酸の結晶化
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概要
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ペニシリンGの酵素的加水分解反応液からの6-アミノペニシラン酸 (6-APA) の回分式結晶化について, 結晶化収率および結晶径の制御に着目した研究を行った.収率に関連して, 6-APAの溶解度に及ぼすメタノール添加, 温度, pHおよび未反応ペニシリンGの共存の影響について検討した.その結果, メタノールの0.3 (v/v) の添加により6-APAの溶解度が1/3に減少すること, pHは温度よりも大きく影響することおよび共存するペニシリンGの濃度が1.34から132mmol/<I>l</I>へと増加するに伴い, 溶解度も, 各々, 3.6から8.0mmol/<I>l</I>へと直線的に増加することを見い出した.一般に過飽和度が大きくなると結晶の発生は急激となり, 小さな結晶を生ずるが, 本晶析による6-APAの結晶は顕微鏡写真による結晶状態の観察から, 凝集晶であり, その凝集晶の径は種晶を添加して結晶化を開始させた時点の過飽和度によって影響されることがわかった.すなわち, 過飽和度が低下するに伴い, 凝集晶径が減少すること, また, pHの低下に伴う凝集晶数と径の経時変化の測定からpHの低下法が結晶径に影響することがわかった.pHを低下させ, 過飽和度を約1.5とした後, 種晶を添加し結晶化を開始させ, 以後, 酸を徐々に添加しpHを等電点である4.2までに低下させることにより, 微細, かつ, 均一な粒度分布をもつ凝集結晶を高収率で調製できた.
- 社団法人 化学工学会の論文
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