泌乳牛の生産反応と各種生理反応に及ぼす寒冷感作の影響
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概要
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冬季間の牛舎内における寒冷感作が乳牛の生産反応および生理反応に及ぼす影響を検討するために,ホルスタイン種経産牛6頭を3頭ずつ2群に分け,寒冷区(開放牛舎:平均温度-2.3〜0.5°C)と対照区(断熱牛舎:8.5〜11.4°C)について,1期3週間の反転法により試験を実施した.飼料はTDN給与が日本飼養標準の100%になるように定量給与した.1)乾物摂取量,TDN摂取量,産乳の正味エネルギー摂取量は寒冷区と射照区の間に有意差を認めなかつた.2)寒冷区の体重は試験期間中減少し,対照区は増加した.3)乳量は両区問に差を認めなかったが,寒冷区のFCM量とSCM量は対照区より有意に多かつた.4)TMS率,SNF率,乳脂率と乳蛋白質率は寒冷区が対照区より高い傾向を認めたが,両区間の差は有意でなかった.TMS量,SNF量,乳脂肪量は寒冷区が対照区より有意に多かった.5)牛乳生産粗効率は寒冷区が対照区よりすぐれていた.6)呼吸数は寒冷区が対照区より少なかった.赤血球数,ヘマトクリット値,血漿グルコースとFFA濃度は寒冷区が対照区より有意に高く,血清T4と T3は寒冷区が対照区よりわずかに高かったが,両区間の差は有意でなかった.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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