携帯電話を活用した農作物トレーサビリティ支援システム(社会・人間系の情報システム,<特集>情報社会の基礎を築く情報システム)

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概要

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近年,食の安全・安心への関心が高まっている.農作物についても,無登録農薬の使用問題などを受けて,農作業履歴の公開を行う団体が増えてきている.大阪府は,農薬,肥料の使用量を抑えた農作物の普及を進めるために,「大阪エコ農産物認証制度」を実施している.しかし,農作業履歴の記帳に手間がかかるため,本制度を利用する生産者の数はあまり伸びていない.そこで,この問題を解決するために,著者らは,「農作物トレーサビリティ支援システム」を開発した.本システムの特長は,生産者が農場へ持参できる唯一の情報端末である携帯電話を活用することによって,簡易な農作業履歴の蓄積が可能なことにある.また,本システムの評価結果についても,生産者を対象に行った操作性テストと,消費者向け実証実験のアンケート結果において,ともに高い評価を得ることができた.本論文では,構築システムの内容と,その評価結果の詳細について報告する.
社団法人情報処理学会の論文
2007-03-15

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