高脂肪酸血症牛の肝臓における脂質組成および脂肪酸組成の変化
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概要
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産前あるいは産後の起立不能および下痢症状を示し, 高遊離脂肪酸血症 (血中遊離脂肪酸濃度902-2172μEq/l)を伴った13頭の乳牛(3-8歳)の肝臓について, その脂質と脂肪酸組成を正常牛のそれと比較した。疾病牛で脂肪含有量は増加の傾向を示した。中性脂質の構成比ではトリグリセリドの増加とコレステロールエステルおよびリン脂質の減少が特徴的に見られた。このリン脂質の減少はホスファチジルエタノールアミンとスフィンゴミエリンによるものであった。脂肪酸組成では, 主にコレステロールエステルと遊離脂肪酸に飽和脂肪酸C18に対する不飽和脂肪酸C18-1, C18-2の比の増加が, スフィンゴミエリンを除く脂質に多不飽和脂肪酸C20-3, C20-4, C22-4の減少が認められた。多飽和脂肪酸はプロスタグランジンなど生理活性物質の前駆体であり, 疾病牛ではこれら生理活性物質の合成不全が推察された。
- 社団法人日本獣医学会の論文
- 1988-08-15
著者
-
佐藤 輝夫
Japan International Cooperation Agency Nepal Office
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内貴 正治
北海道大学獣医学部生化学講座
-
佐藤 輝夫
北海道農業共済組合連合会家畜臨床講習所
-
小野 恵利子
北海道大学獣医学部家畜生化学講座
-
安倍 健彦
北海道農業共済連合会講習所
-
田口 清
北海道農業共済連合会講習所
-
田口 清
北海道農業共済組合連合会家畜臨床講習所
-
田口 清
北海道農業共済組合連合会
-
内貴 正治
北海道大学獣医学部生化学教室
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