犬のタマネギ摂取による赤血球内抗酸化物質への影響

概要

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犬のタマネギ摂取による赤血球内抗酸化物質(SOD, カタラーゼ, G-6-PD, GSH, グルタチオンペルオキシダーゼ, NADH-メトヘモグロビンリダクターゼ)への影響を, Heinz小体性溶血性貧血との関連において検討した。夕マネギ煮汁を生タマネギ換算で30g/kg 1日1回連続3日間投与すると, 初回投与後2, 3日にHeinz小体の急激な増加にともなって, SOD, カタラーゼ, G-6-PDは投与前の約60%に, GSH は約70%に減少した。これらの抗酸化物質の低下は一過性で, Heinz小体出現率が100%近くを維持する間に徐々に上昇し, Heinz小体を含む赤血球が血流中からほとんど消失する10日目には投与前の約2倍に達した。グルタチオンペルオキシダーゼおよびNADH-メトヘモグロビンリダクターゼはHeinz小体増加と関連した変動を示さなかった。メトヘモグロビンはHeinz小体出現にともない有意に増加したが, 2-3%の低レベルで推移し, 小体の出現率とは無関係であった。
社団法人日本獣医学会の論文
1986-08-15