咽頭領域におけるうま味受容について
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概要
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- 歯科基礎医学会の論文
- 2001-08-20
著者
-
北川 純一
新潟大学・大学院医歯学総合研究科・摂食環境制御学・口腔生理学
-
山田 好秋
新潟大院医歯学顎顔面機能
-
高橋 義弘
新潟大 院 顎顔面機能学
-
真貝 富夫
新潟医療福祉大
-
真貝 富夫
新潟大院医歯感覚情報科学
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北川 純一
新潟大院医歯顎顔面機能学
-
高橋 義弘
新潟大院医歯顎顔面機能学
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