498 回転ドラム型培養装置を用いた麹菌によるアミラーゼ生産(II)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1993-11-10
著者
-
松村 正利
筑波大・応生化
-
片岡 廣
筑波大・応生化
-
中村 以正
筑波大・応生化
-
石川 克律
筑波大・応生化
-
今井 泰彦
キッコーマン(株)
-
片岡 広
筑波大・応生
-
松村 正利
筑波大・応生
-
今井 泰彦
キッコーマン(株)研究本部
-
片岡 広
筑波大・応用生物化学系
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