506 キトサンの酵素的分解法によるキトサンオリゴ糖の生産
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1995-09-15
著者
-
松村 正利
筑波大・応生化
-
佐藤 誠吾
筑波大・応生化
-
向高 祐邦
筑波大・応生化
-
佐藤 誠吾
筑波大院・生環科
-
向高 祐邦
筑波大院・生環科
-
蛭田 修
Pherm. Technol. Lab. Meiji Seika Kaisha
-
蛭田 修
明治製菓・薬技研
-
花村 聡
筑波大・応生化
-
松村 正利
筑波大・応生
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