503 キサンタンガムのピルビン酸含量に対する培養条件の影響
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1984-11-18
著者
-
田口 久治
阪大・工・生物工学国際交流センター
-
吉田 敏臣
阪大・工・生物工学国際交流センター
-
舟橋 均
阪大・工・生物工学国際交流センター
-
酒井 康行
阪大・工・徴工センター
-
田口 久治
大阪大 生物工学国際交流セ
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