304 稲わらのセルラーゼによる可溶化及び可溶化液の利用
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1980-11-06
著者
-
上久保 正
京大農 食品工学
-
上久保 正
京都大学農学部食品工学科
-
上久保 正
京大・農・食品
-
松野 隆一
京大食工
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松野 隆一
京大・農・食品
-
谷口 正之
京大・農・食工
-
田中 三男
京大・農・食工
-
田中 三男
京大食工
-
松野 隆一
京大・農・食工
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