216. 小麦粉蛋白質のコロイド滴定

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1965-11-04

著者

• 松本 博

  大阪女子大学

• 吉野 大資

  帝塚山短大

• 建石 智子

  大阪女子大

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